1日に必要な野菜の摂取量は350gだそうです。レタス1玉分ぐらいというわけですね。そんなにたくさん食べるのは無理です。でも、レタスを1玉食べればいいわけではなく、いろいろな野菜を食べることが求められています。

もちろん、理想的にはそうなのでしょうが、なかなか難しいのが現実です。そこで、できるだけ理想に近づくためにどうすればいいのかを考えてみました。

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